UNWTO News 80

Release Date: 
08 Nov 18

L’Organisation mondiale du commerce (OMC), l’Organisation mondiale du tourisme (OMT), le Conseil mondial du voyage et du tourisme (WTTC) et le Centre du commerce international (ITC) publient aujourd’hui le présent communiqué conjoint intitulé Le tourisme, le commerce et l’OMC affirmant l’importance de renforcer la coopération mondiale dans le domaine du commerce et du tourisme. Ils y encouragent une participation accrue du secteur du tourisme à la politique commerciale.

L’Organisation mondiale du tourisme (OMT) et Basque Culinary Center (BCC) ont pris la tête d’une initiative pionnière pour le secteur du tourisme de gastronomie, en lançant un concours mondial ouvert aux start-up et aux entreprises naissantes ou plus mûres, qu’elles soient technologiques ou pas, porteuses d’idées novatrices capables de révolutionner et d’intégrer la gastronomie au tourisme, mais aussi d’inspirer aux touristes de nouvelles façons et de nouvelles raisons de voyager.

The World Tourism Organization (UNWTO), the Pacific Asia Travel Association (PATA) and the People’s Government of Guilin, China held the 12th UNWTO/PATA Forum on Tourism Trends and Outlook on 25-27 October 2018. This year’s edition – ‘The Future of Tourism: Road to 2030’, aligns with the 2030 Agenda for Sustainable Development and the Sustainable Development Goals (SDGs).

La réunion mondiale annuelle du Réseau international d’observatoires du tourisme durable (INSTO) de l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) s’est conclue à Madrid. Les observatoires et d’autres acteurs du tourisme ont pu se livrer à un échange d’expériences de la mesure et du suivi de l’impact du tourisme sur les destinations et explorer les possibilités offertes au tourisme par l’innovation dans le domaine des services de localisation.

La Conférence de l’OMT sur les escapades urbaines et la création d’expériences touristiques novatrices (15-16 octobre 2018) s’est conclue à Valladolid (Espagne) sur un appel lancé aux villes de devenir des destinations touristiques intelligentes, dans lesquelles gouvernance du tourisme et économie numérique se rejoignent pour offrir aux voyageurs des expériences variées et authentiques.

En réponse à une demande émanant du Ministère de l’environnement et du tourisme de la Mongolie, l’OMT a dépêché une mission à Oulan-Bator en vue d’organiser un atelier national de deux jours sur la planification du tourisme.

Les sujets spécifiques traités lors de l’atelier ont été notamment :

  • La gouvernance de la chaîne de valeur touristique et son amélioration au profit des populations et des entreprises locales ;
  • Le rôle de la nouvelle technologie dans la chaîne de valeur et son application aux zones plus reculées ;
  • La gestion du tourisme urbain eu égard aux segments de marchés émergents (longue distance et régionaux) ;
  • La planification de nouveaux produits de tourisme urbain à l’appui de la fonction de « porte d’entrée » pour le tourisme, dans les régions et à Oulan-Bator ;
  • Le rôle et la nature des organismes de gestion des destinations et la participation des parties prenantes à la planification de la destination touristique ;
  • La diversification des produits touristiques de la Mongolie en vue d’optimiser et de mettre en adéquation les produits touristiques avec les marchés existants et nouveaux.

Ont participé à l’atelier plus de 120 délégués représentant diverses parties prenantes.

Le ‘UNWTO/GTERC Asia Tourism Trends – 2018 Edition’ (Rapport de l’OMT et du GTERC sur les tendances du tourisme en Asie – Édition 2018), cinquième rapport annuel de cette série, met en lumière l’essor rapide du secteur du tourisme en Asie-Pacifique. Eu égard à l’Année du tourisme Union européenne-Chine 2018, un chapitre examine les flux de tourisme international entre la Chine, la plus grande économie d’Asie, et les 28 pays de l’Union européenne. La présente édition inclut aussi un chapitre consacré au projet de la « Grande baie », initiative majeure pour relier 11 villes du delta de la rivière des Perles, et à l’impact des infrastructures correspondantes sur le tourisme dans la région.

Le tourisme de gastronomie gagne en importance ! Comme le tourisme centré sur le patrimoine culturel, le tourisme de gastronomie est un complément intéressant pour attirer des touristes internationaux tout en préservant la culture et les traditions nationales et en offrant de nouveaux débouchés économiques – autant de contributions à la réalisation des objectifs 8, 12 et 13 des objectifs de développement durable à l’horizon 2030 énoncés par les Nations Unies. 

En vue de stimuler le secteur de la gastronomie et de le situer à la pointe du tourisme, l’OMT a lancé une initiative pionnière avec le Basque Culinary Center (BCC) : le premier concours de l’OMT de start-up de tourisme de gastronomie. La finalité du concours est de mettre en avant des solutions gastronomiques qui révolutionnent l’innovation et le développement dans le secteur du tourisme et de susciter chez le touriste de nouvelles motivations de voyage.

Ce concours de start-up, lancé le 17 octobre 2018, est à la recherche de projets créatifs, technologiques et durables alimentant l’innovation dans le secteur du tourisme. La date limite pour le dépôt des candidatures est le 5 mars 2019.